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    茶藝表演
    • 從來佳茗似佳人——西湖茶禮

      西湖茶禮表演是根據杭州人飲茶習俗,結合杭州地域文化設計編排而成,充分詮釋了溫婉、優雅的東方情調。

      自古以來,龍井茶區的百姓不僅會栽茶、制茶,更會鑒茶、品茶。杭州人對喝茶用水分外講究,西湖龍井茶配以虎跑泉沖泡,不僅湯色清澈明亮,還能透發茶香,提高茶葉內含物質的浸出率。因此,"龍井茶,虎跑泉"被稱之為"西湖雙絕"。

    • 此物清高世莫知——文士茶

      自古以來,茶與文人就有著不解之緣。飲茶的境界與文人雅士崇尚自然山水,恬然淡泊的生活情趣相對應。以茶雅志、以茶立德,無不體現了中國文士一種內在的道德實踐。本套文士茶取材于中國十二世紀最偉大的學者朱熹的故里——江西婺源縣,而反映的則是十九世紀末二十世紀初江南一帶文士飲茶的普遍風貌。

    • 且吃了趙州茶去——禪茶

      "茶禪一味"之說由來已久。"吃茶去"早已成了禪林法語。禪茶表演把人們帶入了茶林禪味境地,從中也許能品味出"吃茶去"的真諦所在。江南素為中國佛教禪宗五宗七家祖庭所在。臨濟宗黃蘗茶、曹洞宗云居茶是禪茶之上品。習禪飲茶,旨在明心見性;煮茶蘊情,遞茶道禪,雖在不言,禪味俱盡。

    • 最是工夫茶與湯——工夫茶

      烏龍茶在福建、廣東及臺灣別稱"工夫茶"。茶具精致、泡工獨特,飲用程式講究,既是平時佐以時日的一種習俗,又是交際往來的第一道禮節,泡茶用水,以泉水、井水為佳,一般用半發酵后既烘炒定型的鐵觀音等。沖泡時先燙壺燙杯,再把茶葉裝入壺中約七成滿,同時要掌握 "高沖"、"低灑"、 "刮沫"、 "淋蓋"、 "燒杯熱罐"、 "澄清"等要領。

      有道是"烹調味盡東南美,最是工夫茶與湯"。

    • 擂茶一碗更深情——擂茶

      擂茶是流行于湖南、江西和福建部分地區的一種古老茶俗。它既是人們的日常飲品,又是待人接物、結交親友的重要儀式。

      中國茶文化的主流在民間,擂茶這一典型的民間飲茶風俗,歡快、質樸、簡潔而明朗,以極強的生命力代代相傳,它不象上層茶文化那樣優雅而深沉,但更多地反映了中國人民對美好生活的積極追求與向往,表現了勞動者優秀的精神品質。置身其中,人們體會到的是茶的清香、人的美好和彼此之間友愛之情。

    • 青韻幽香漸隱去——青茶

      青韻之"青"取沏泡茶品——青茶及泡茶器具——青花瓷之雅意。

      青茶是烏龍茶的別稱,它既有綠茶的清香,又不失紅茶的甜醇,沖泡之后具有天然的花香,自明代問世以來,一直受到人們的青睞。

      青花瓷主產于被譽為"中國瓷都"的江西景德鎮。她以其青白素雅、純正高貴的品質特征,長期以來受到人們的喜愛。

    • 品時依舊無俗香——九曲紅梅

      九曲紅梅是浙江的歷史名茶,早在清代就已經聞名于世。九曲紅梅茶韻悠綿,既有獨特的梅花香味,又有紅梅之品格,故以紅梅名之。

      "白玉杯中瑪瑙色,紅唇舌底梅花香"。 清泉紅茶,以半日之閑,抵十年塵夢,就讓九曲紅梅那浮動的暗香沁入我們的心脾,讓心如這沉靜的茶水,落定于浮華之外。

    • 惟攜茶具賞幽絕 ——宋代點茶

      中國茶文化"興于唐而盛于宋",宋代是我國茶文化發展的重要階段。點茶是始于晚唐,盛于宋元的品評茶葉質量高低和比試點茶技藝技能的競賽活動,也是流行于宋元的一種游戲。通過炙茶、碾茶、羅茶、煎水、點茶、擊拂等多道程序不僅表現了茶人的精湛技藝,還包含了當時的時代精神。

    • 抱樸承情茶藝表演

      抱樸承情茶藝表演為中國茶葉博物館獨立設計、研發的茶道,該表演項目在2016年全國綠寶石杯茶藝大賽中榮獲銀獎。設計的茶席表現了"傳承與創新"的主題思想,從中國傳統出發,向中國文人致敬,期待更悠長的茶韻。

    • 閑對茶經憶古人——唐宋元明清茶藝表演

      "閑對茶經憶古人——唐宋元明清"茶藝表演是根據中國歷代飲茶方式的流變,經中國茶葉博物館精心設計編排而成。中茶博"唐宋元明清"茶藝表演融合了唐代"煮茶法"、宋元時期"點茶法"、明清時期的"瀹飲法"等歷代茶葉品飲方式,以"境幽、器雅、人淡、茶清、神閑、意遠" 為表現特色,充分體現了中國古代師法自然、天人合一的哲學思想。

    • 茶香西湖茶藝表演

      杭州西湖,它不僅是可以欣賞的秀美湖泊,更因為它承載的豐富文化史跡,成為中國歷史上最經典的"文化名湖"。它是中國文人追求的"精神家園",更是老百姓心中向往的 "人間天堂"。茶亦然,它是天涵之,地載之,人育之的靈物。茶香西湖茶藝表演希望能讓龍井茶香香溢滿西湖。

    • 惠山茶會茶藝表演

      茶藝以明代大文豪文徵明的傳世佳作《惠山茶會圖》為場景藍本,充分體現了中國古代師法自然、天人合一的哲學思想,是明代飲茶方式的再現。

    • 婚嫁茶禮茶藝表演

      茶有著 "純潔、堅定、多子多福"的象征,以茶為媒的婚俗,是和茶的特性是分不開的,古人認為茶籽一旦落地,便不可移植。因此把茶看作是一種至性不移的象征,也代表了傳統婚俗中"從一而終"的道德觀。在現代中國婚禮中,婚禮茶俗在不同地區和民族間仍被廣泛留傳。古往今來,以茶為禮,茶在傳統婚俗中的特殊意義,暗喻著感情的永恒, 寄予了人們對感情美好的憧憬。

    茶藝表演聯系電話:0571-87964221